О САЙТЕ КАТАЛОГ КОНТАКТЫ ENGLISH
ГЛАВНАЯ НОВОСТИ ОБЗОРЫ КОТИРОВКИ СТАТИСТИКА СТАТЬИ

Другая сторона «зеленой феи». Интересные коктейли с абсентом

Абсент - алкоголь с особым характером. Его высокая крепость и специфический вкус, наполненный нотами полыни, аниса и фенхеля, делают его напитком поистине экстравагантным. В совокупности с изумрудно-зеленый цветом такие вкусные особенности нашли применение в составе коктейлей.


Современной барной индустрии известно множество миксов на основе абсента, которые можно сделать даже дома. Объединяет их только одно - качество абсента, купленного в специализированных маркетах, отвечающих за подлинность и качество продукции.

Популярные алкомиксы с абсентом

Популярные алкомиксы с абсентом

  1. Медовые ноты. Тенденция смягчать крепость абсента медом имеет довольно долгую историю. Этот прием используется барменами по всему миру, поэтому и вариантов рецептур на сегодняшний день существует несколько. Один из самых популярных - это микс из абсента, двух видов ликера (персикового и Блю Кюрасао) апельсинового и лимонного сока, меда.
  2. Хиросима. Знаменитый коктейль на основе абсента, котрый представляет собой трехслойный шот из абсента, самбуки и бейлиса. В качестве дизайнерского хода выступают несколько капель гренадина: опускаясь сквозь алкогольные слои, они имитируют ядерный взрыв. Пьют коктейль залпом или через трубочку с самого низа. Для большего эффекта перед подачей “Хиросиму” поджигают.
  3. Рутас-клаб. Несмотря на довольно скромный состав (абсент, капучино и сахар), этот коктейль признан одним из самых эффектных. Абсент наливают в коньячный бокал, капучино - в бокал для виски. Бокал с абсентом укладывают боком на бокал кофе, добавляют сахар и поджигают. Сосуд с горящей смесью медленно вращают 10 секунд, после чего выливают содержимое к капучино и накрывают бокал уже пустым фужером. Выпивают залпом.
  4. Ледяная сказка. Этот коктейль завоевал славу любимца прекрасных дам. В него также входит персиковый ликер, грейпфрутовый и лимонный сок. Ингредиенты мешаются в блендере, затем добавляют 2 шарика мороженного.
  5. ГудБай Джонни. Смелое сочетание абсента с коньяком и яичным белком. Ингредиенты перемешиваются в шейкере, процеживаются в бокал для мартини, украшаются щепоткой тмина.
  6. Землетрясение. Для создания коктейля в равных пропорциях берется абсент, джин и виски. Полученную смесь выливают в бокал со льдом, выпивают залпом. Последствия такого “землетрясения” ощущаются практически сразу.

Опубликовано 14.11.2020 12:31

Источник - Alcomarket.ru

Другие статьи

Экономические статьи

 + Мировые товарные рынки

 + Экономические блоки

 + Финансы и инвестиции

 + Экономика предприятия

 + Экономические индексы

 + Макроэкономика

 + Основы менеджмента

 + Основы маркетинга

 + Мировая экономика

 + Экономические организации

 + Стратегическое управление

 + Экономика стран мира

Графики

 + Показатели стран мира

 + Курсы валют

 + Фондовые индексы

 + Цены на биржевые товары

 + Цены на акции

 + Экономические индикаторы

Экономические показатели

Экономические новости

12.02.2021 14:48 В 2020 году экономика России сократилась меньше, чем ожидалось, но проблемы на пути к восстановлению остаются

11.02.2021 13:00 Инфляция в России ожидается на уровне 3,5-4,0% к концу 2021 года

28.01.2021 11:32 Российская промышленность: 2020 год завершился на позитивной ноте

30.12.2020 19:46 Потребительская активность в России выдыхается, а производители чувствуют себя лучше

14.12.2020 21:28 Экономика России: стойкость перед второй волной Covid-19

15.11.2020 13:53 Сокращение ВВП России замедлилось благодаря внутреннему потребительскому спросу

10.11.2020 14:29 Инфляция в России достигла 4% и может вырасти в ближайшее время

02.11.2020 13:56 По прогнозу ЦБ РФ инфляция в России останется близкой к 4% в 2020 и 2021 годах

25.10.2020 14:36 Экономика России: восстановление потребления в сентябре приостановилось

28.09.2020 15:15 Андрей Березин, ИК «Евроинвест» : поддержка развития завода «Светлана» властями - важный вклад в экономику региона